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严选稀品头采龙井甄选第一周初 [复制链接]

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酒哥荐酒头采龙井寻觅世间好物,只为精致的你!在正式卖茶之前,酒哥其实早有一个茶品牌——赋作OpusTea,我显然不会卖那些毫无特色,流水线式的产品,正如酒哥商城一直都是为精英人群服务一样。我们需要的是“真正有天赋的茶人手作”。我曾经在文章中说过,龙井,像极了勃艮第白葡萄酒,极端的风土,矜贵的出身,优雅的口感,复杂多变的结构,高级品中展现的悠长的类矿物感回味,都同样令人着迷。如此这般,今天要上新的“头采龙井”更像是“蒙哈榭特级园白”——勃艮第最好的白葡萄酒,虽然昂贵,但经得起老饕最挑剔的味蕾。

3月开园

头采龙井

江南早春醉鲜嫩第一口

俗话说:“茶酒不分家。”阅酒千万的老饕,普通的茶叶也难以将其征服。但即便像我这么挑剔的“酒*”,都也不得不承认:这款早春有机龙井是我迄今喝过醉好喝的龙井茶。人工精选采摘6万芽头方出1仅茶叶,完全不是元/g的西湖龙井可媲美的。普通头采龙井,50g都元+,因为一年仅能买一次,错过了就等明年了,所以我们为真正热爱龙井茶的朋友们,直接做成g的大包装。有幸手中还有份,诚邀品鉴。3月15日第一周头采龙井!甄选第一批初展龙井,甘甜不苦涩;仅采用开园第一周初展龙井,平均手工采摘6万个芽头方出一斤早春龙井,比明前龙井更加珍惜难得;采自浙江境内罕见的欧盟有机茶园,全国醉好的高山有机茶园之一,不使用任何农药、化学药剂,茶叶纯净;据茶农说,早春龙井特别甄选优质树种,芽叶肥嫩,产量极低,富含氨基酸等人体有益成分,每天一杯提神静心,抗氧化、抗衰老还能提高免疫力!好芽茶毫饱满,85℃水冲泡自在杯中“自立面天地”,均匀成朵,焖盖醇柔甘美,久泡不苦;年早春多雨,量少但品质极优,西湖龙井头采指导价元/g,折合g约00元,圈内在售基本上千起步,今日上新仅¥元带精美手提礼盒,自饮收藏、赠礼友人皆可!江南早春醉鲜嫩的第一口,非清晨一杯鲜龙井莫属。这款今年早春开园头采龙井,就连平日“嗜酒如命”的我都拜倒其石榴裙下,甘心将珍藏多年的勃艮第黑领结泡成“品茶杯”。

来自年开园第一批高山有机初展龙井,富含多重氨基酸及微量元素。今年多雨寒凉,量少品质极佳。制茶大师匠心手作炒茶,茶叶扁平满茶毫,色泽嫩绿光润。刚炒好喝尤为鲜嫩,冷藏存放数月褪褪火,待夏秋冬饮用,茶香醇厚甘甜,沁脾醒神。

取茶入杯,温水芽叶舒展,自立杯中“顶天地,匀嫩成朵。汤色澄亮,萦绕唇齿的满腔花香,鲜美回甘且沁人心脾,足以唤醒一天的满满元气。

??茶色:嫩绿光润,扁平挺直

??茶汤:澄*明亮,花香萦绕,闻而生津

??品鉴:清雅的兰花香与甜栗香于舌尖延绵,醇香圆润的滋味一夜梦回江南,伫立桥头耳畔轻盈滴落的清脆雨声,清澈且通透。屡屡茶香回甘,仿佛置身花开田野般悠然自得,久久萦绕不散。

早春龙井来自浙江境内罕见的欧盟有机茶园,醉好的高山有机茶园,位于刘伯温的太极古村旁,风水奇佳。平均海拔约米,常年仙雾缭绕,仅采用有机种植,每年光人工除草费用就高达80多万,保证未经农药、化肥等化学药剂侵染,茶叶纯净甘甜,古韵古香。

茶园实景:原始有机

除了高山有机种植,早春龙井也特别甄选种植优质的茶树种,相比市面常见的龙井43号采摘时间早,芽叶更肥嫩。越早采摘,所蕴含的氨基酸更丰富,绿叶素也相对较少,因此茶香甘甜不苦粗,久泡韵浓,常喝提神清心还不伤胃。

但由于优质茶树种植面积小,产量低,头采龙井标准依据“一芽一叶初展”采收,即早春回味芽头初展第一批,后面长出的就是普通叶片状的龙井,味道相去甚远。平均6万手工采摘方出1斤早春龙井,一年产量仅不到公斤,比明前龙井更珍贵!

喝早春龙井,泡法即简单又讲究:先取5g茶叶置于玻璃杯中,斟入80-85℃水冲泡,尽情欣赏茶叶的舒展身姿。但切记不能用开水,烫坏嫩芽香气也就流失殆尽。

不差茶具的朋友更推荐盖碗功夫泡:5g茶叶冷水润茶,85℃冲泡,30秒-2分钟出汤。忙碌的日子里,用保温杯焖泡一杯浓茶,茶汤醇厚柔和,久泡不苦,喜浓茶的朋友也有口福啦。

等级:开园头采龙井

产区:中国-浙江欧盟有机茶园

茶叶:龙井

采摘时间:年3月12日-18日

规格:g(24*5g)

保质期:18个月

冲泡方法

取茶:3-5g

润茶:冷水洗茶

冲泡温度:75-85℃冲泡,30秒-2分钟出汤

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