在幼儿园中加强文明礼仪教育，不仅是塑造幼儿健全人格、培养幼儿良好行为习惯、奠定人生最佳开端的工作。继年3月龙井市第一幼儿园开展“礼仪小达人”主题活动后，龙井一幼托幼班利用区域活动，继续开展了“我是文明小天使”主题活动。
随着人们生活水平的提高，到餐厅吃饭已经比较常见。孩子们在大人的陪同下也经常进出餐厅，但孩子们只是去吃饭或者玩耍，大人很少对孩子进行文明用餐的教育。针对这种情况，龙井一幼托幼班教师利用孩子们喜欢的“宝宝美食餐厅”，在扮演餐厅中的工作人员和顾客的过程中学习文明礼仪的运用。活动开始，“小厨师”和“服务员”们挂上自己的工作牌，穿上围裙、带上套袖到自己的岗位等待顾客的到来。顾客到餐桌上开始按照菜谱点餐，教师在旁作为引导者，适时地提出问题：作为顾客，我们在餐厅中吃饭时，应该怎样做？当服务员为我们服务时，我们应该说些什么？当我们小朋友吃完饭，但是大人还没有吃完，我们应该做些什么等等。
幼儿园的主要学习形式以培养学习兴趣并进行知识启蒙教育，学习内容以动手动脑的游戏为主。通过主题活动，孩子们知道了进餐厅时不能大声说话，不能挑食、更不能浪费粮食等行为习惯，在游戏中学习，通过游戏让幼儿掌握用餐的基本礼仪，能够做到文明用餐，人人都是“文明小天使”。
龙井市第一幼儿园
李花
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