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盐百东祥商厦一楼基地直采龙冠龙井,新 [复制链接]

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盐百集团为爱茶朋友推荐一款盐百基地直采新茶龙冠龙井茶盐百东祥茶叶组上柜销售

一杯龙井茶半部龙井史

杭州龙冠实业有限公司,是联想控股旗下佳沃集团与中国农业科学院茶叶研究所合资的混合所有制企业,主营“龙冠”系列龙井茶,致力于为客户提供“安全、高品质”的好茶。

公司前身是成立于年的地方国营杭州龙井茶场,秉承“好产品从种植开始,好工艺成就好产品”的理念,龙冠从种植端布局核心优质产区,从工艺端坚持传统制作技艺,建立标准化的作业流程,实施全产业链管控。

本着“茶人匠心”的品格践行着六十多年的制茶初心,依托中茶所强大的科研实力、创新技术手段,龙冠茶业在品种选择、科学种植、安全管控等方面具备领先优势。

只采真叶守护好龙井

许多人对于龙冠龙井茶的印象是外形匀整,滋味鲜爽甘醇,这除了自然环境和茶园管培的因素外,每一个制作工序都非常重要,比如:采摘!

茶树叶片一般有鳞片、鱼叶和真叶三种形态。鳞片:鳞片又称越冬叶、过冬叶,它的质地较硬,在茶芽生长中起到保护嫩芽的作用。鱼叶:鱼叶是发育不完全的真叶,具有鳞片和真叶的中间性状。蒂头:蒂头本上为一年生茎干还未木质化的部分。(标准采摘后,留在茶树上的形态)

龙冠标准只采摘真叶部分(标准是一芽一叶),分批分次,提手采摘,不得掐采,捋采、抓采和带老叶杂物采摘。将茶叶依据等级,依不同的批次采摘,严格分类,保证茶芽品质统一。

龙冠龙井的采摘要求中规定不采鱼叶,不采蒂头,不仅仅是为了保证茶芽形态优美,更是为了保证茶叶的品质。正是这样严格的采摘才能够保证龙井的“色绿,形美,味醇,香郁”四绝。

这些茶树在晨雾暮霭中长大,在水汽氤氲中润泽,在花草的清新气息中被手指所触,以手工的方式采摘鲜叶,不仅是为了保证原料的匀整和细嫩,某种程度上也让人真正体会到了与自然的融合。

色香味俱全色:茶芽颗颗杏绿饱满。用玻璃杯冲泡,茶汤亦透着明亮的绿意,清澈又洁净。

香:茶香随着热气袅袅升起,是清雅沁人的豆香。

味:龙井之味,便是春之味,清新、鲜爽,似见人间四月天。

N0.1

龙冠·碗钉

上等的龙井茶,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,它的外形如莲芯,冲泡的时候,似雀舌侯哺,在杯中又像碗钉一般直立,所以“碗钉”二字也成了龙井茶的名称,明前采制的叫做金碗钉,明后采制的叫做木碗钉。龙井易得,碗钉难求。碗钉,是锔碗工匠修复破损碗碟的锔碗钉。两头窄、中间宽,坚实厚重,神似高品质纯手工龙井茶。

N0.2

龙冠·龙冠香

龙冠香是核心龙井产区无公害标准种植,雨前一芽二叶采摘的半手工绿茶。干茶外形扁平、色泽鲜绿、匀整;香气醇正、清幽;茶汤澄澈透亮,入口清爽柔顺,带略微涩味转瞬即逝,生津缓慢持久,回味如山泉般甘甜;叶底匀整秀美,细嫩成朵,柔软润泽,色泽鲜绿,较肥厚。

龙冠龙井茶

盐百东祥茶叶组已上柜销售

敬请到店品鉴体验

盐百生鲜基地直采优势不仅仅是价格,更是品质和健康的保证。直采路上,我们一直致力于为广大父老提供健康、品质、营养的商品而不懈努力!

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