江浙一带的人习惯把喝茶说成是“吃茶”，因为除了茶，还有茶食相配着，茶与茶食就像一对双胞胎，颇得茶客们的宠爱和讲究。眼下茶食已成为一种新时尚，喝茶搭配茶食可以增添茶文化的精彩，增加茶艺的情趣。营养专家告诉我们，“吃茶”比“喝茶”具有更好的保健效果。冬天吃茶的好处在于茶叶可以杀菌抗病*，改善肠道微生物环境，有利于提高肠道免疫力。茶食是在茶的品饮过程中慢慢发展起来的，茶点既为果腹，更为呈味载体。不同的茶点有着不同的营养成分，配合不同的茶品，味道更好。食不厌精，脍不厌细。跟喝咖啡比较起来，喝茶最大的优势是可以喝出花样啊！办公室里面喝朋友搞来的茉莉高沫。在家的时候，冰箱里面经常有准备好的柠檬红茶。冬天普洱煮个奶茶，春天搞来二两不错的龙井，夏天搞点乌龙，用冰水硬泡，秋天还没来暖气的时候红茶加一片姜。比喝咖啡不知道高到哪里去了。根据茶的不同特点，营养师推荐了几款最为健康的搭配。油炸食品配铁观音点心都避不过油腻之嫌，食用过多的油腻食物会导致胃滞气胀。适当地饮用一些铁观音，可以促进消化酶分泌，还能分解脂肪、消热去油。另外，茶多酚进入胃肠道后，还能杀灭肠道细菌，起到保护肠胃黏膜的作用。甜点配普洱甜蜜蜜的甜点是女生的最爱，然而过分甜之后，会让人胃气郁结，食之无味。搭配红茶，不仅能去甜解腻，还能暖胃顺气。红茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用，能减少血液中的胆固醇及三酸甘油酯。例如，普洱茶内的普洱单宁有收敛作用，可使肠的活动更活跃，普洱茶亦可强力促进胃液分泌，帮助消化。干果配龙井干果缺乏水分，吃多了之后容易使人口渴、发腻；龙井入口清香、茶性清淡，不仅解渴还能消脂去腻。龙井属炒青绿茶，入口清香优雅，茶性清淡且能解渴。品完一些口感干爽的点心，比如杏仁、核桃酥后，可以喝一些龙井茶，能消脂解腻，口感清爽。上三维商城购陕南文县特级毛峰、雀舌、翠峰、龙井！戳“阅读原文”直接购买▼▼▼预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
