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这些地方生产的扁形茶才可以叫龙井茶 [复制链接]

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龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美“四绝”之称,位居中国十大名茶之首,被誉为“绿茶皇后”。那么,哪些地方产的扁形茶才可以叫龙井茶呢?

早在年,浙江省农业厅经济作物管理局向国家工商总局商标局申请注册了“龙井茶”中国地理标志证明商标,确定了龙井茶地理标志产品保护范围,分为三个产区。

西湖产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行*区域。

钱塘产区:杭州市的萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行*区域。

越州产区:绍兴市的绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)现辖行*区域以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域为越州产区。

地理标志产品●龙井茶的概念定义为:在保护区范围内采摘的符合规定茶树品种要求的茶树鲜叶,按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。因而,根据这一规定,在上述18个县(市区)内的茶园生产出来的扁形绿茶才可以叫龙井茶。其它地区生产的扁形绿茶不能叫龙井茶,否则就属于假冒,要追究法律责任。

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