北京哪家医院白癜风专科最好 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html这个时节采制的茶叶嫩芽，被叫做新春的第一出茶。几片小小的春茶叶可入菜，做美馔；可入酒，做佳酿，你猜它还有几种别的玩法呢？
吃以茶入馔的美味
茶叶不仅能喝更能入菜，茶香不仅可以将清雅的味道带入佳肴中，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。
闻名天下的碧螺春茶也是做菜的好食材，你知道吗？
华池88中餐厅大厨在碧螺春季特别特推出茶之味菜单，碧螺茶香手撕阳澄桂鱼、碧螺春手剥河虾仁，春天的点点清新舒适，悠然神往。
碧螺茶香手撕阳澄桂鱼：华池88餐厅的大厨创意纷呈，将大家最熟悉桂鱼配上苏州本地特色食材，以花、果、茶为辅料，将大自然对苏州的恩赐完美的展现。将调好味的桂鱼与香葱一并炸至酥脆，配上清香茉莉花、碧螺春茶叶。临吃时浇上餐厅用本地*桃特制的桃胶，香酥的炸桂鱼，柔滑的桃胶，清香甜蜜的。
碧螺春手剥河虾仁：餐厅每天新鲜手剥河虾仁，炒河虾仁可是技术活，要让虾仁吃起来鲜滑弹牙对厨师的技术及火候掌握要求极高。碧螺春的香气进入虾仁，让清炒河虾仁这道苏州传统名菜又多出了一番滋味。
价格：元+15%服务费
