位于平和县余米的高山上
有一个与蓝天白云相接的地方
玻璃栈道、千亩茶海、蚂蚁王国
成为福建新晋度假圣地！
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走！一起解锁
不一样的高峰谷
高温之下，酷暑相逼
司空见惯的市井美食
已无法安抚人们枯燥乏味的舌尖
唯有高峰谷茶餐厅推出的茶香美食
将茶的香气融入各种菜肴
令人耳目一新、食欲倍增！
高峰谷茶餐厅
高峰谷的茶餐厅整洁优雅
为游客提供香喷喷的饭菜
土鸡土鸭、各种应季蔬菜
都是在地养殖的，非常新鲜
厨师会根据客人的需求
做出各种风味美食
高峰谷茶餐厅的美食
用两个词来描述
就是绿色健康和本土地道
餐厅能够一次容纳人用餐
有包厢，有大厅
新中式和现代的风格
让美食格外吸引人
不管是宴客还是团队用餐
都能满足需求！
高峰谷茶餐厅推出的
茶香系列菜品种类繁多：
龙井虾仁、茶香排骨、茶香鱼、
茶香牛肉、铁观音炖鸭、茶香饭等
茶美食的最大特点是吃不腻、
吃不胖、回味无穷、百吃不厌
总之，不去高峰谷
很难想象出你的味蕾该有多么舒畅
健康茶膳
自古以来中国就有“茶食”的说法
高峰谷以茶闻名
茶膳自然是首推佳肴
温性的乌龙茶与温性的
鸡、鸭、猪肉配合
健康又美味
龙井虾仁
上等的龙井茶要先泡好
与虾仁一起烹炒
口味鲜美，虾里透着茶的清香
就连茶叶嚼起来也别有味道
铁观音炖鸭
栗子肉软糯香浓
鸭肉软烂入味
铁观音茶增加香气
白毫猴头扣肉
将白毫乌龙茶叶泡开
与素火腿、猴头菇一同烹饪
香甜美味
绿茶豆腐
豆腐与鸡蛋搅打
边炒边煎至水分收干后
加绿茶与香料
鲜嫩可口，清淡养胃~
在地风味
高峰谷的菜肴独具地方传统特色
让远方游客通过一桌美食
就能了解高峰谷舌尖上的文化
每年挖笋的时节
高峰谷的咸菜笋
不光是笋有讲究
咸菜也选用平和传统特产芦溪咸菜
酸脆可口，极为开胃
大溪豆干产于平和县大溪镇
多道工序手工制作而成
口感鲜嫩，煎炒熬煮两便
兼具豆干和豆腐双重美味
南胜咸水鸭有数百年的制作历史
是平和县著名的土特产
采用本地产名鸭
经过数道工序数日制成
柚香入菜
平和蜜柚至今已有
多年栽培历史
柚子肉香甜美味
柚子茶清香解腻
连柚子皮都可作为佳肴食材
柚皮和高峰谷的散养鸡一起慢炖
肉质酥软，沁入柚香
清香开胃，美容养颜
柚皮与肉类、海鲜类等一起煮
柚皮吸收了肉香
柚皮的甘香又能渗入到肉中
家常美味
别的地方吃不到的
您在高峰谷能吃到
别的地方吃得到的
高峰谷能有不一样的味道
用心做，家常菜也可以不平常
更何况高峰谷做的都是绿色农家菜
食材的优质与否
就是捕获人心的前提
高峰谷的鸡鸭鹅
散养于高峰之间
放逐于丛林之中
吃的是虫蚓草木
逐的是河流山涧
是纯天然的绿色食材
美景中的美食，自然美味
高峰咕噜肉
是咕非常受欢迎的菜肴之一
吃时有弹性，嚼肉时有格格声
高峰谷的咕噜肉少了几分甜腻
味道更为适口
不一样的高峰谷
这里是家门口的清新福地
是天然的氧吧
有最美的茶园
住最有趣的帐篷
看最浪漫的星空
在这里没有繁忙的工作
将心安放于山水间
和家人亲友品茶、散步、聊天
一起消磨时光
静享安逸的健康、诗意度假慢生活
感受生活的美好
这里让你来了还想来，还要带人来
~END~
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图片来源：高峰谷景区。本宣传仅为邀约邀请，因不定因素可能导致相关信息变更，行程及价格以报名时签署的旅游合同为准，相关活动最终解释权归建发国旅集团（建旅国际集团）所有。
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