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龙井茶的储存 [复制链接]

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我是一位农村制茶人,今天一个朋友和我说起一件事。他今年开春从我这儿拿去三斤芽茶,喝了两三个月吧。因为工作调动去了外地,剩下的一点茶放家里。前几天他回来了把剩下的茶叶泡着喝,觉得茶叶的味道茶香汤色都变了样。他问我茶叶是否放长坏了?

我告诉大家,龙井绿茶是有保质期的,最长时间为十八个月。过期茶叶就变色变味。龙井绿茶是一款,容易走味窜味的食品饮品。如何储存茶叶很重要,炒制好的干茶必须密封好。如长时间存放最好放在,零下5度左右的地方。这样低温储存可以减缓茶叶的走味。还有一点存放茶叶必须单独,不能和有异味重味的东西放一起。

在我许多年对自家龙井绿茶的了解,在我的认知里。觉得茶叶是食品饮品,要新鲜绿色无农残就是好茶。谢谢大家

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