令人期待的春茶季已经到来,茶友们已经按耐不住进入抢鲜品春茶的节奏了。
近日,在朋友圈,还是各大平台直播间纷纷开始晒“今春的第一杯西湖龙井”,并且现货有售。那么龙井真的已经来了吗?又有哪些知识我们需要足够了解才能喝到正宗的狮峰龙井呢!
龙井分产区,产值占多少?
按照《GBT——地理标志产品龙井茶》,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区。其中,西湖产区,为杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行*区域。
西湖产区又分为一级保护区(狮字号以及梅字号)、二级保护区(西湖区龙坞、转塘、留下、双浦等风景名胜区周边一带。)
买西湖龙井,要注意防伪标志和统一包装
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为了进一步保护西湖龙井茶品牌,今年杭州启用了新的数字化管理系统,西湖区28个西湖龙井茶产地证明标识服务点共有自助发放机28台。按照茶园面积核定向茶农发放茶农用的防伪标志,茶叶企业使用企业标。防伪标志将被贴在产品包装上,消费者可以扫描