懂茶帝优选,由茶农、茶厂、工艺师自荐产品,懂茶帝团队与专业老师双向测评,从中甄选出质美价优的茶叶、茶器、茶区特产等,与你一起分享。
在这里,你既能买对,又不买贵!
近期小懂后台快被催炸了!一直有茶友三天两头追着问我们,今年的西湖龙井什么时候才能上!
但由于西湖龙井市场比较混乱,鱼龙混杂,为了让茶友们喝到真正的狮峰龙井,小懂亲赴狮峰龙井核心产区,踏破铁鞋,经过数日奔波,终于为大家挑选了一款来自核心产区的明前特级狮峰龙井。
这次我们预售的狮峰龙井,产自狮峰龙井核心产地——杨梅岭村。首先要为大家普及一下,并不是所有的龙井都有资格叫做西湖龙井哦!国家地理标志的龙井茶产区为平方公里,其中“狮(狮峰山)”“龙(龙井)”“云(云栖)”“虎(虎跑)”“梅(梅家坞)”为一级保护区,也就是龙井茶的核心产区,其中狮峰龙井排西湖龙井之首。
龙井看西湖,西湖看狮峰。狮峰龙井是公认的一级保护区中的翘楚,其产区包括“翁、龙、满、杨”四个村,也就是翁家山、龙井村、满觉陇、杨梅岭。杨梅岭就是其中之一。
这里是西湖龙井茶原产地一级保护区、国家礼品茶定点生产基地。走进山中顿觉空气极为清新,山中溪流潺潺,让人忍不住深呼吸两口。
而且我们此行得到了杨梅岭村应祖发书记的大力支持。3月12日,西湖龙井已经部分开园头采,应书记也来到了杨梅岭茶园,携手懂茶帝共同为大家奉献一杯安全、正宗的狮峰龙井。
▲杨梅岭村书记茶园寄语
本次优选的品种为龙井43号,我们此次分两批预售,第一批3月12日起少量陆续采摘,属开园头采茶,3月21日前按下单顺序发货,由于头采茶数量极为有限,每天产茶数量不稳定,所以会按下单顺序尽快发货;第二批为3月20日~3月26日采摘,3月27日前按下单顺序发货。所以,这次预售的是极高品质的狮峰龙井。
本次采摘的鲜叶原料为一芽二叶,长度约在2.2~2.5cm,其中第一批头采采摘时间较早,只选用达到采摘标准的芽叶,数量稀少。
工艺上采用传统手工辉锅制作而成。应书记也是资深制茶师,他在现场演示辉锅,并讲解西湖龙井三大特色:外形长度2.2~2.5cm,干茶呈糙米色,闻起来有豆花香,口感鲜爽,回甘鲜甜。
明前茶,贵如金。头春西湖龙井,氨基酸含量高,酚氨比均衡,茶味鲜爽。我们这次预售的明前头采狮峰龙井,市场价约在元以上。
但我们想让茶叶回归原本应有的属性,我们的理念也得到了杨梅岭村应书记的支持,此外他也是六和塔品牌的负责人,所以我们开展了深度合作,并给到大家非常非常实惠的价格。
其中,第一批预售的狮峰龙井为开园头采茶,只采达到标准的茶芽(2.2~2.5cm),所以数量稀缺,价格也相对高昂,不过我们仍给出了非常实惠的价格:优选价元/份/50g,会员价元/份50g。
第二批预售的狮峰龙井优选价为元/份/50g,会员价元/份/50g。
预售时间:3月12日21:00开始。
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抢茶注意
1、预售分为两批,批次不同,价格也不同,大家要看清楚哦。
2、拍下茶叶后,一定要尽快完成支付,否则订单就会取消,好茶就落入他人之手啦!
3、严禁恶意刷单(不得以同一账号或同一地址刷单),一旦发现,小懂要出严惩大招哦!
▲这就是咱们优选的狮峰龙井所在的茶园啦!这里气候温和湿润,无污染,不喷施农药,只为保证核心产区品质。采茶时标准要求极高,约4~5斤茶青才能制成一斤干茶。
▲干茶外形匀整,均为一芽二叶,色泽呈糙米色,豆香明显。
▲茶汤清澈透亮,滋味鲜爽、甘醇,因为芽头重,会有叶底倒挂金钟的现象。
▲叶底芽型匀整,细嫩,鲜活。
▲包装为50g铁罐装,典雅大方。
▲正宗的西湖龙井必须有原产地保护标志的。我们的每个包装都有原产地防伪标志,大家可以溯源的哦。
▲茶园每年都会做农残检测报告,不过今年的还没有出来,所以上传的是去年的检测报告。
另外有个好消息就是,我们此次会在抖音直播间为大家直播采茶、制茶、包装过程,让您安安心心买到放心的狮峰龙井,而且抖音直播期间会有不定期秒杀活动,并且将邀请茶界大咖为大家讲解,一定要记得