北京医院治疗痤疮 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/210111/8578752.html万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。我想这就是人生的答案吧!有的时候水温刚好,泡出来的茶就好喝,会散发出淡淡的清香,入口之后齿颊留香,像遇到开心的事情一样,会很幸福。人生有苦有甜,苦尽自然甘来。
?为什么要喝茶?因为喝了,你就不会在每天都盯着手机玩了,开始放下手机与朋友、与家人亲切的交流了。
?为什么要喝茶?因为喝了,你就不再喜欢去喝酒应酬了,一心只想去茶山,去大自然修身养性。
为什么要喝茶
因为喝了,你就不再喜欢喝饮料了,茶是纯天然,没有添加剂的饮料,喝它健康。
为什么要喝茶
因为喝了,你就会慢慢变瘦,变美了,喝它减肥、美容.
?为什么要喝茶?因为喝了,你就不再买无用的东西了,而是培养情操爱上了各种茶杯,茶宠,看它,百看不厌。?为什么要喝茶?因为喝了,你就不会再去买各种名贵的化妆品了,茶叶中的氨基酸、维生素、抗氧物质是世界上最好的化妆品.
?为什么要喝茶?因为喝了,你就会喜欢上中国源远流长的文化了,开始变得博古通今了,喜欢之乎者也了.?为什么要喝茶?因为喝了,你就会发现的朋友多了,爱喝茶的人遍布天下,只因一杯茶,我们就是朋友。茶叶对家庭的“好处”:如果家里有一个人爱喝茶,一定会对整个家庭产生影响.刚开始的时候,只是一个人独自喝茶,但是逐渐的家人便会被吸引,然后一家人都爱上喝茶.因为喝茶,所以一家人身体都健康;因为喝茶,家人一起聊天的时间更多了;因为喝茶,生活中的琐碎事变少了,家人相处变得更和谐了。喝茶能够修身养性,调养生息,去医院的次数慢慢变少了——Acupofteaaday,keepthedoctoraway!(小病能自愈,大病不缠身).喝茶的人越来越多,茶业发展得越来越大,其中创造了无数的财富。
喝茶分年龄吗?喝茶不分年龄,不分性别,只不过因为不同的品性与见识,不同的人生遭遇,和不一样的人生经验,而积累了程度不一的人生阅历,而对茶有了不同的理解、不同纵深的体悟而已。
我认为喝茶的女子,文静柔美,超俗越众,内心自有一番世界,不跟风,不流俗,于一隅安静的角落里,绕指清香,花开花落,偏偏独舞。而喝茶的男子,内心亦自有一番天地,相比喝酒的同龄人,优雅自在的沏茶间他们更懂得照顾人,细心、周到、体贴、包容,廉洁自好,谈笑间让人欢欣、让人舒畅。
反过来看看我们周边,酒醉的男子豪言壮语,或拍胸脯大吹法螺,或把自己的意志强加他人,猛灌猛饮,或酗酒滋事,头脑混乱、目空一切、不可一世,烂醉如泥,惹得一身酒臭!酒是好物,要适量饮,适可而止,酒后也容易出乱。而茶恰恰与之相反,它的品质是清净的,茶越喝越醒,越会引人思考。很多大的生意、人生重大决定都是在喝茶的过程中决定的!所以,年轻人,你为什么要喝茶?现在还有疑问吗?年轻人就应该养成好的习惯、多喝茶!又或者,你为什么不喝茶?我想凡事都需要慢慢去发现,或许你与茶之间,只差一个叫“喝”的距离。
为什么要用紫砂壶喝茶
紫砂泥料富含27种对人体有利的微量元素,如铁(Fe)、钙(Ca)、镁(Mg)、钾(K)、锌(Zn)、硒(Se)、硅(Si)、锰(Mn)、钠(Na)、碘(I)、铜(Cu)、钴(Co)、铬(Cr)、氟(F)、锡(Sn)、钒(V)等,这些微量元素能分解食物中的脂肪,降低胆固醇,减少油腻,有“天然养生”之功效。然而,不同泥料的紫砂其匹配不同茶系的茶还是有一定的讲究。
泥
1、以朱泥为泥料制作的紫砂壶,宜泡铁观音、台湾高山茶、普洱生茶,乌龙茶,龙井等茶品。
2、以清水泥为泥料制作的紫砂壶,宜泡各种系列的普洱茶,对于普洱茶茶客的茶友,若非要使用紫砂壶冲泡建议使用以清水泥为泥料制作的紫砂壶。另外,还宜泡乌龙茶、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井,碧螺春等茶品。
3、以段泥为泥料制作的紫砂壶,宜泡半发酵类、重发酵类茶品,以及铁观音、乌龙茶、绿茶、龙井、红茶等茶品。
4、以底槽清为泥料制作的紫砂壶,宜泡普洱茶,以及安化黑茶、铁观音、乌龙茶、绿茶、龙井等茶品。
俗话说“茶为本,水为茶之母,壶为茶之父”,可见茶壶对于爱喝茶之人的重要性。能够泡茶的器皿有很多,如铜壶、锡壶、石壶、玉壶、瓷壶等等。许多人,尤其是老茶客,不约而同地首选紫砂壶。这是为什么呢?
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实用角度
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紫砂壶最养胃、养人
关于紫砂壶的奇妙,历朝历代不知道有多少人编过多少传奇故事,也不知道有多少人写过多少诗词歌赋。依据梳理与归纳,紫砂壶的奇妙之处,主要体现在以下三个方面:
1发味留香
对于茶汤的孕育与形成,壶的作用是不容忽视的。经过几个朝代的鉴别与比较,茶客们最终发现,紫砂壶具有最大限度地开发茶汤的色、香、味的能耐。
明代的文震亨,既是个文化名士,也是个“骨灰级”的茶客佬。他写过一本书,名叫《长物志》。“长”者,多余也。古代的文人常常用“长物”,也即“多余的器物”,来指称那些他们认为最不能丢弃的东西。在《长物志》里,文震亨这样写道:“壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”
意思便是:用紫砂壶来泡茶,滋味浓、香气正。紫砂壶,里外都不用上釉,永远“素面朝天”。因此,一把养育得很好的紫砂壶,即便在不用的时候,也会散发出一股淡淡的茶香。
2
抗馊防腐
较之于其他材质,紫砂具有“透而不漏”的特点。所谓“透而不漏”,就是说它具有很好的透气性,但是又不漏水。这一点非常重要。举个不一定恰当的例子,一双真皮手套,你就是戴,也不会出手汗。但如果是人造革的,半天戴下来,手套里面就会变得湿漉漉的。因为人造革这种材质,不具有“透而不漏”的特点。而用“透而不漏”的紫砂泥制成的茶壶,则具有抗馊防腐的功能。
据说,这个奇妙的功能,是被一个老木匠率先发现的。在很久以前,有一个老木匠,在承建一座庙宇的时候,将他随身携带的紫砂壶遗忘在藏经楼的大梁上了。工程结束了,脚手架也拆除了,老木匠这才想起。于是,他想了许多办法,花了几天时间,好不容易才爬上了藏经楼的大梁,取回了那把紫砂壶。但令他感到惊讶的是,壶里的水居然还没馊。
当时正值盛夏,不要说几天了,就是一天,茶汤也会变质的。于是,一传十、十传百,人们都知道紫砂壶具有“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊”的神奇功能了。
3
变色韬光
制作紫砂壶的泥料,俗称“五色土”。许多人相信,用“五色土”制成的砂壶,是具有灵性的。在烧制的过程中,紫砂泥会随着炉温的升高,不停地改变颜色。正如清代吴梅鼎所言:“瑰琦之窑变,非一色之可名。”紫砂壶在使用的过程中,也会改变颜色。一把紫砂壶,只要你精心养育,它会随着时光的流逝不断地变光、变色,最终变得“润如古玉、光可鉴人”,给收藏者、使用者带来意外的惊喜。
正因为紫砂壶具有发味留香、抗馊防腐、变色韬光之三妙,清代的名流李渔,在《杂说》一文中才会写下这样的评语:“茗注(茶壶),莫妙于砂(没有比紫砂壶更奇妙的了)。壶之精者(最金贵的壶),莫过于阳羡(今宜兴)。是人皆知矣。”
普天下的紫砂壶,大多产于同一个地方,那就是江苏省宜兴市的丁蜀镇。那个富足的江南小镇,坐落在丁山与蜀山之间,由此而得名。自从宋代以来,那里就是一个“家家制坯、户户捶泥”的陶艺世界了。
丁蜀镇上的人,依照古人的说法,“衣食所需,均惟陶业是赖”。意思是说,吃的穿的全都仰仗制陶的手艺了。多年来,成千上万的能工巧匠,在那儿悠闲地琢磨着、默默地传承着、努力地光大着秘不示人的制壶绝技。
制作紫砂壶的原料,并不是普通的泥土,而是一种坚硬的、稀有的矿石。那种矿石,世上哪儿都没有,只有丁蜀镇周边的山洞里面有,自古享有“泥中金”、“矿中宝”的美誉。
曾经有过外地人,包括一些日本人,试图用自己家乡的泥土来制作紫砂壶,结果都失败了。那种罕见的矿石,经过风化、粉碎后形成的紫砂泥具有排列有序、密度极高的气孔,而这些神秘的气孔,恰是保证紫砂壶拥有多种奇妙功能的物质基础。
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审美角度
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紫砂壶非常养眼、养心
紫砂陶艺,产生于宋代,成熟于明代,兴盛于清代,迄今已有多年的历史了。较之于其他的手工技艺,紫砂陶艺最鲜明的特征是:它采用一种稀有的、神奇的泥料,不借助任何模具,随心所欲、信马由缰地徒手创制茶具。这种独特的手工技艺催生的结果必然是:每一把壶都是独一无二的。
大量的文史资料告诉我们:许许多多的文人墨客,如苏东坡、郑板桥、李笠翁、董其昌等,都是爱茶之人。许许多多的达官*要,如乾隆皇帝弘历、两江总督张之洞、民国主席林森、考试院长于右任等,也都是爱壶之人。要说当代的爱壶之人,那可就没法说了。
为什么许多人都爱紫砂壶呢?一个体会是:如果你以壶为友,你的性情可以得到陶冶,人品可以得到修炼;如果你以壶为友,你的精神可以得到升华、心灵可以得到抚慰。
紫砂壶融诗、书、画、印为一体,可以将你喜欢的诗句、书法、绘画、印章附作在上面。一把有文化的紫砂壶,可以给你的心灵以慰藉。
壶,就是你自己。从心理层面讲,安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己。所谓的温润如玉,不是一撮而就,那是一场细水长流的时光雕刻之美。
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