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十一去杭州,别再吃龙井虾仁了 [复制链接]

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如果你来杭州,千万别只点龙井虾仁。这是对杭帮菜最大的误解!老杭州人表示:下馆子从不点这道菜。好好的大虾爆炒它不香嘛。(图虫

贝儿宝)老杭州们爱吃的哪些本帮菜小馆子,看起来平平无奇,但个个都有独门绝技吃到嘴里更是惊喜万分。甚至能颠覆你对杭帮菜的印象。

(图虫

光华华)

(图虫

光华华)01全靠老食客的菜馆子/杭帮菜里的“扫地僧”/小碗盏/20年未涨价的便菜便饭(图片来源与网络)这家店没有什么网红气质,就是家正经吃饭的小菜馆。靠着本地人口耳相传的推荐存活至今,是杭城里为数不多能吃出老底子味道的小店。(图片来源与网络)店里有道八宝油条只卖8块钱,20年从未因为外界原因涨过价。很多食客也跟着吃了20年都没吃腻,(图片来源与网络)他们家最让人*牵梦萦的菜就是肉骨头砂锅。筒骨里的好滋味都炖进了汤里,味道醇厚鲜美。特别是里面吸满汤汁的厚千张,超好吃。平凡的家常菜果然是最得人心的。(图片来源与网络)不过最推荐的是他家的酒糟核桃羹,一年四季都是招牌菜,红红的一大碗。老板说这个红色不是添加剂,是专门去宁波进货的上乘红米,又养颜又好吃!??
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