我国著名白癜风专家 https://m-mip.39.net/news/mipso_5941620.html矮纸凝霜供小草,浅瓯吹雪试新茶。
春的脚步越来越近，暖意融融的阳光里，茶树已经悄悄冒了芽，想象一下在阳光明媚的午后，泡一壶浓香馥郁的茶，隔着窗台抚琴一曲，脚边窝一只慵懒的大脸猫，日子多么惬意。
龙井茶作为浙江的名优绿茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
然而每年的龙井新茶上市时，市场上有着各种各样的龙井，样子不同价格不一，让很多人摸不着头脑，怎样才能选到一款心仪的茶叶，F君的小茶屋给大家做个小科普。
一、产地的区分
首先，龙井从产区上分为两大类：西湖龙井、浙江龙井。而浙江龙井又可分为钱塘龙井、越州龙井。西湖龙井主要是指西湖风景区以及龙坞等地出产的龙井茶；钱塘龙井泛指萧山富阳等大杭州范围内出产的龙井茶；越州龙井则为绍兴一带出产的龙井茶，其中新昌的大佛龙井则属于此类上品。
二、品种的区分
由于茶树品种的不同，新茶的上市时间也就有了区分，目前较为常见的龙井茶树分为乌牛早、龙井43、鸠坑种（老品种）。乌牛早时间最早，2月中下旬就开始冒芽，龙井43次之，鸠坑种（老品种）最晚一般要到清明前才开始发芽。
三、外观、滋味、香气的区分
由于茶叶的产地品种、采摘的时间、炒制的过程各不相同，龙井茶的外观、滋味、香气各有差别，专业的审评过程会用各种术语来描述，以区分不同等级的龙井茶，这里我们简单展示一下。
?高档（特-1级）
中档（2-4级）
低档（4级）
外形
扁平光滑,挺直,匀齐,嫩绿或翠绿油润
扁平尚光滑,
较匀齐,绿润
扁平有暗条,尚匀齐，色泽绿尚润
香气
清高鲜嫩
清高
清纯
汤色
杏绿,清澈明亮
绿亮
绿尚亮
滋味
醇甘鲜
醇厚爽
浓醇
说了那么多是不是还是很迷茫，以上介绍的是龙井茶的固有特征，但是作为一般消费者，在意的主要有几点：一是价格，二是货要对版，三是滋味合不合意。所以选茶的时候就根据以上几点来挑选。
一、自己喝的茶：
对于想要尝鲜的朋友，自然是要选择明前茶，但是明前茶一般越早越贵，可是越早并不一定滋味越好，F君推荐明前的龙井43和鸠坑种（老品种）茶叶，虽然不是头一口，但是滋味一定比最早的乌牛早茶更浓醇馥郁，而对于价格敏感的朋友，可以选择钱塘或越州产区的茶叶，对于壕朋友，自然是要西湖产区啦。
对于尝鲜不那么在意，又特别希望买到性价比高的茶叶的朋友，F君则建议等过了清明再出手，从清明到谷雨这段时间产出的茶叶称为雨前茶，虽然外观比起明前茶略有逊色，但是芽头长的更壮内涵物质更丰富，因此滋味不错，而价格比起明前茶又大大降低，可谓物美价廉。
二、送礼的茶
先说送自己家人的茶叶，一般并不在意外观的好坏，F君依然推荐明前的龙井43或鸠坑种（老品种）的浙江龙井（因为对于一般的消费者而言，西湖产区与浙江产区的滋味差别其实很难区分，可是价格却是几倍的关系）。
再说送领导送朋友的茶叶，一般主要是
