春季万物复苏，生机盎然，又一个采茶的好时节，大量的春茶也将陆续上市。可能在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，而且还相对较贵。现在春季已经到了，正是品尝春茶的好时机，今天我就给大家讲讲的春茶的好，你就会明白为什么春茶那么贵了。
一杯香茶年新龙井茶选自高山老茶树明前头春茶原料，茶叶扁平光滑，自然清香，色泽大小均匀完整，鲜绿柔嫩，沿用传统老茶师精湛的手工炒制工艺，保留茶芽的完整性和早春茶的鲜味，茶汤香高、味醇、爽口，可谓色、香、味、韵俱全，让人着迷。
1、营养比较丰富
天地万物都有其自然的生长规律，冬储春长，茶树也不例外。由于茶树在秋冬季其体内生物体均处于敛藏状态，经过前一年秋冬天的休养生息，其能量储存丰富。再加上春季气温依然连续低温，茶树在有效获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛，更为夯实，更不厚实。外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。
2、春茶的氨基酸含量最高
茶叶好不好喝，起决定性作用的是茶叶含氨基酸的多寡。氨基酸也是人体所需要的重要物质。但氨基酸有个致命的缺点，一遇高温即会分解。茶叶中的氨基酸在生成的同时，也在日照下迅速分解。由于春天气温较低，昼夜温差较大，氨基酸的分解速度远低于生长速度，使春茶的氨基酸堆积，在一年的茶叶中，最为丰富，含量最高。
夷茗信阳毛尖绿茶来自秀美的洞庭山，原叶需在早春采制，叶嫩，有淡淡的清香，传承古法制茶，多道工艺，保留原始的味道，含芽率高，茶干白索纤细，外形卷曲如螺，白毫披覆，色泽绿润，茶汤清香味鲜，芽叶细嫩，幼叶初展，叶底嫩均多芽，芽叶求饱满，细嫩苗条，无杂质。
3、春茶的维生素含量比较丰富
茶叶中含有大量的维生素，不仅量多，种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等，大部分是人体不可或缺的维生素，茶叶中维生素均有储藏机能。但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是维生素C，温度过高就会立刻分解。所以维生素的储藏与保护尤为重要。而春茶因其生长周期长、生长环境气温低，这些维生素可以有效得到保护，从而使得春茶较其它季节的茶叶维生素含量最高，品质最好。
4、春茶符合人体“春生夏长”的需要
古人认为，四季对生命的影响主要表现为生、长、化、收、藏，即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生？就是指发生、生长、生机，是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期。在饮食上，由于春天阳气上升，人体新陈代谢开始转盛，需要“省酸增甘，以养脾气”。春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，适当品饮春茶，与春茶本身具有的向上生命办相协调，利于人体吐故纳新、采纳真气，调顺气血。再加上春茶因有的色、香、味，给人以怡心悦目的舒展感觉。古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证。而这保证里，春茶功不可没。
西湖工夫红茶原料产自西湖龙井原产地，春茶一级鲜叶，人工采摘，色泽乌润、金毫显露、条索清晰、卷曲如鱼钩，环环相扣，茶汤红亮清透，还未入口，荷花清香就钻入鼻腔，口感顺滑，清甜鲜爽，花香满溢，叶底匀整，舒展鲜活，鲜活俊秀，茶韵幽香，萦绕不绝，不管是送礼还是自饮都非常不错。
5、春茶的香气韵味悠长
俗话说得好：“花因香而活，茶因香而贵”。这并非无根无据，茶叶的香气主要由茶叶自身内含的物质所决定的，据目前有关数据目统计人类已经从茶叶中分离出多种香气物质，包括醇、醛、酮、醋、氮等。这些香气物质在茶叶中含量非常低微，很容易挥发，且不稳定，遇到日照与高温，易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。而刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，使得早春茶泡的茶叶的香气格外怡人，留香持久，令人称赞。
6、春茶的滋味比较为鲜爽
喝茶追求是茶的品质与口感，春茶的品质上面几条已经说得很清楚了。影响茶叶口感的主要因素是茶多酚、氨基酸和一些指类物质，春茶含有较高的氨基酸，是其他季节茶叶的几倍而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的，这也是资深茶友喜爱春茶的一个重要原因。
我们都知道喝茶的目的之一是养生，喝春茶的好处可谓不胜枚举，养生效果更佳。春茶之色，春茶之香，春茶之味，春茶之韵，只有品饮，方得感受。还没尝试的小伙伴们，赶快试试春茶的味吧！
五茗仙新茶产自武夷山，这里四面群山环抱，山高谷深，土壤水分充足，肥沃疏松，是茶叶的上佳生长之地。干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽，经传统手工揉捻，外形稍呈卷曲，密封锡纸，独立包装，不受挤压，有利于保证茶叶的新鲜。价格亲民，送礼倍有面子。
