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情况发布浙江名优茶产值比重居全国之 [复制链接]

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5月17日,浙江土特产·绿茶产业高质量发展大会在第六届中国国际茶博会举办期间召开,大会介绍了浙江绿茶产业的发展情况。近年来,浙江茶产业结构不断优化,全省形成了龙井茶、白化茶、早茶和其他特色茶等4个特色优势产区,呈现以名优绿茶为主导,红黑白黄茶多茶类共同发展,抹茶、花茶为补充的茶类结构。年浙江绿茶产量、产值占总量的89.8%和89.0%,其他茶类中红茶1.2万吨,产值24.3亿元,已成为我省第二大茶类;抹茶产量余吨,产值突破6亿元,已成为全球最大抹茶产地。其中年浙江名优茶产量11.0万吨,产值.5亿元,分别占全省茶叶总产量和总产值的54.5%和89.7%,名优茶产值比重居全国之首。同时,浙江茶产业活力日益提升,目前全省从事茶产业总人数为.4万人,而茶叶电商交易更是持续领先,杭州艺福堂、杭州茶厂、浙茶狮峰等网上销售居全国前列。我省作为全国茶叶重点出口省,出口量值长期居全国前列,年我省茶叶出口量、出口额在全国实现“双第一”。从“绿叶子”到“金叶子”,科技赋能是关键。如今,浙江茶科技支撑更加强劲,如中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销总社杭州茶叶研究所、中国国际茶文化研究会、中国茶叶博览馆、中国茶叶学会、浙江大学茶叶研究所、浙江农林大学茶叶与茶文化学院、省农业科学院蚕桑与茶叶研究所等国家级、省级茶叶科研教学与文化机构集聚杭州,茶叶科技人才众多,科研力量雄厚。在特异性茶树品种选育和应用方面走在全国前列,其中“白叶1号”已成为全国栽种面积最大的无性系良种。茶,既关乎产业,又关乎文化,当下,在浙江各地茶文化引领已蔚然成风。年,由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选人类非物质文化遗产名录,其中浙江省4个绿茶制作技艺(西湖龙井、安吉白茶、金华婺州举岩和长兴紫笋茶),以及2项茶俗(余杭径山茶宴、磐安庙会——赶茶场)成功入围,借力非遗传承保护的开展,浙江茶品牌打造效应正不断凸显。
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