浙江24小时-钱江晚报记者施雯通讯员宋佳
多年前，茶与丝、瓷穿越最长的路，将东方世界的文化智慧抵运到了西方。茶叶在新的土地上衍生出了新的文化，改变了许多国家的生活方式，成为“改变世界的叶子”。
多年前，乾隆皇帝六下江南，四度亲临西湖龙井茶区，留下了许多赞颂龙井的诗词。
如今，西湖龙井茶更以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世，并成为中国十大名茶之首。
时光回到年，地方国营杭州龙井茶场成立。
为延续龙井最高炒茶技艺，场长王卓再三顾茅庐，请出龙井炒茶大师阿洪师傅出山指导炒茶。
在他和阿洪师傅的努力下，阿洪师傅所创新的龙井茶十大炒制手法得到推广和普及，这不仅对当时的龙井茶工艺进行了规范，也为当今龙井茶的炒制技术奠定了基础。在退休之际，王老场长又总结出《龙井茶炒制》一书，从此，师傅们再也不能“留一手”，炒茶工艺由此得到规范和传承。
你知道吗，如今，中国农业科学院茶叶研究所旗下的杭州龙冠实业有限公司的前身，正是地方国营杭州龙井茶场。
5月18日-22日，第二届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心隆重举行。
作为本次茶博会的亮点活动之一，第二届中国国际茶叶博览会组委会及杭州市人民政府于5月19日晚在杭州灵隐寺举行“中国名茶相约杭城品茗雅聚（云林茶会）”。
品茗活动上，杭州龙冠实业有限公司为活动奉上了龙井茶，用一杯清茶让参加活动的中外来宾更生动地体验、了解中国茶文化。
“年G20杭州峰会的‘西湖夜话’、年‘一带一路’国际合作高峰论坛、阿斯塔纳世博会……龙冠龙井茶总是以持之以恒的国茶品质，连续多次登顶世界级重要盛会，成为最好的东方礼物。”国家茶叶产业技术体系产业经济研究室主任、中国农业科学院茶叶研究所研究员、龙冠实业总经理姜爱芹说。
