结婚后,一般都会举办一次婚庆,一来是对亲友们的支持,二来也是对那些忙碌的人表示一下感激,也是一种展示自己家族的力量。有的人的婚姻不但注重婚庆的奢华,甚至婚庆的宴席也是举世瞩目的佳肴,其根本就是因为他们的自尊心。
就在不久前,安徽李大哥接到了一个消息,说是浙江的妹夫告诉他要嫁人了,他要带着妹妹一起去,李哥哥的妻子也接到了消息,说她要出国留学,李哥哥一个人去,在离开之前,她的妻子让李哥哥送了五千块钱。
李哥哥因为小舅子的喜事,连过年的时间都放了,比平时早两日赶回公婆家里,准备找点事做,出乎李兄弟意料的是,他的姐夫已经将婚事准备妥当,婚车和主持人都已经订好,订好了饭店,所有的亲朋好友都已经准备妥当,甚至还邀请了所有的帮助对象,只等着结婚的日子。
小舅子这两年赚的盆满钵满,做了市政建设,认识的人也多了起来,不但新车被换了,而且还在杭州城里买了一处房子,这次的婚宴是他的一个好友帮他订的,是本地知名五星级的宾馆。结婚那天,一辆辆宾利停在了李哥哥的姐夫面前。
这一日,喜事办得很顺利,李哥哥是家里的一员,口若悬河,很快就被分到了一张桌子,和亲戚们寒暄着,喜酒就送了过来,李兄弟仔细一瞧,都是珍馐佳肴,这姐夫还真是大方啊。让我们一起来看一看,都是些什么样的美味。1、龙井大虾是浙江有名的一道名菜,自古以来,龙井大虾就一直很有名,以前只在高级餐厅里吃,现在已经变成了一种普通的食物。龙井虾子是一种很有特色的材料,需要挑选体型较大的龙虾,而且要挑选最大的虾子,然后放入水中浸泡,然后在数分钟内放入,这样可以防止长时间的浪费,会破坏虾肉的味道。龙井茶一定要选在西湖边上,那里的龙井才能被称为西湖。吃起来,有一股淡淡的龙井清香,白嫩中透着一股清香。
2、蜜汁蜜汁蜜汁火腿是浙江上等菜肴,采用金华著名的火腿为原料,采用优质的“中腰峰”作为原料。原料一般是樱桃,莲子,青梅等,将火腿放在糖水中,再用砂锅炖至软绵绵的口感。它的特色是咸、鲜、鲜、鲜、鲜、鲜。这是一种古老的补品,所以价格非常昂贵。
3、杭州的餐厅里,西湖醋鱼都有这种西湖醋鱼,不过和五星级的酒店完全不同,很多人对这道醋鱼的看法也是五花八门。真正的西湖醋是用野生的草鱼做的,在此之前,要先在水中浸泡两日,在此之前,不能进食,让它们将体内的杂质全部排泄出来,以免引起泥土的味道。清洗后的草鱼,先去菜刀,再用水烧开5分钟,再用糖醋酱汁浇在鱼肉之上,其滋味酸爽,口感鲜爽,加上蟹香味,别有一番滋味。
这些都是当地的特产,比如清蒸燕亭梭子蟹,东坡肘子,冰糖甲鱼,清汤越鸡,清蒸鲍鱼,红烧海参,干炸响钟……李大哥一边吃着菜,一边给岳父岳母斟满了酒,这是他姐夫选择的国康,这是李兄弟第一次尝到,不但味道醇厚,而且酒质很好,他也是经常招待客人的人,对这款酒也很了解,但他从来没有想过,这款酒竟然这么好喝。
这时候姐夫走了进来,跟众人碰杯,李兄弟就询问小舅子,这酒到底值几个亿,这瓶子外表华丽,质量也不错,本来还觉得挺贵的,结果小舅一开口就是块,把李老弟吓了一跳。小舅子告诉他,这是贵州的一家著名的陈兴希教授酿造的。
陈博士花了6年的心血来酿制这款。陈老师从制定的技术指标,到修改的过程,都是由赤水河出产的上等高品质的高梁酿造,再加上茅台的酿造过程,和茅台酒一模一样。
陈老师提出的“茅台”酿造技术,是因为她曾经在茅台公司任职25年,在此期间担任了一名技术人员,对其酿造技术非常熟悉,陈博士在退役后便留在国康,将自己一生的经历献给了酿造行业。好啦,今天的交流就到这里,您对浙江婚礼的要求有什么看法?