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浙江龙井茶育出多个区域茶品牌 [复制链接]

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中国青年报客户端杭州3月24日电(中青报·中青网记者李剑平)今天,据浙江省农业农村厅龙井茶品牌管理媒体通气会介绍,目前,浙江省除西湖龙井外,嵊州的“越乡”、新昌的“大佛”、淳安的“千岛湖”等龙井茶区域子品牌快速发展。年,该省龙井茶产量2.6万吨,龙井茶初级产值55.4亿元。

今年3月中旬至清明节前的近20天内,浙江省、市、县三级将组织举办8场龙井茶炒制技能比赛,分别为浙江省龙井茶手工炒制技能大赛、杭州市西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛,及绍兴、萧山、富阳、诸暨等地龙井茶炒制比赛,传承龙井茶炒制技艺和文化。

为保持和传承龙井茶“形美、色翠、味醇、香郁”的独特品质,实现龙井茶生产经营和市场监管有标可依,浙江省农业农村厅下达“龙井茶感官实物样品研制”任务,由浙江大学牵头承担,省茶叶标准化技术委员会组织技术审定。省内所有龙井茶证明商标被许可企业参加培训,并免费发放一套实物样品,把龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级共六个等级。

浙江省农业技术推广中心推广研究员王岳钧介绍,目前全省有五批次共家企业被核准使用版“龙井茶证明商标准用证”和地理标志专用标志。此外,针对日益严重的采茶用工困难,该省正组织开展中低档龙井茶机械化采摘试验,目前已建立试验点9个。

来源:中国青年报客户端

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